Некоторые советы по выращиванию рассады спаржи

Основной способ размножения спаржи — генеративный. Перед закладкой плантации спаржи на специально выделенных участках, а также в рассадниках или в парниках выращивают рассаду.

Семена спаржи имеют плотную роговую оболочку, поэтому перед посевом рекомендуется намачивать их в теплой воде (35 °С) в течение 2—3 суток, ежедневно меняя воду. Вместо воды можно брать раствор 1 %-ного перманганата калия. Применяют также намачивание семян в теплой воде в течение суток и последующее проращивание их при температуре 25 °С на протяжении 5 дней.

Для проращивания семена помещают на влажную мешковину, прикрывают мешковиной сверху и несколько раз в день смачивают водой, подогретой до 30—35 °С.

В грунт семена высевают, когда почва прогреется до 18—20 °С. В северо-западной зоне благоприятным сроком посева является 1-я декада июня.

Для выращивания рассады выбирают участок с легкими плодородными почвами, чистыми от сорняков, так как период до появления всходов у спаржи довольно длительный. Осенью на участке проводят глубокую зяблевую вспашку (на 25—30 см) и удобряют почву навозом или торфяным компостом (60—80 т на 1 га). Весной под культивацию вносят минеральные удобрения (3—4% суперфосфата и 2—3% хлористого калия на 1 га), которые заделывают на глубину 15 см.

Сеют на ровной поверхности или на грядах; посев рядовой или 2—5-строчный с расстоянием между строчками 20—25 см. Расположение рядов предпочтительно с севера на юг. В ряду семена размещают на расстоянии 5 см одно от другого. Применяют также гнездовой посев по схеме 10X20 см (по 2 семени в лунке). Семена заделывают на глубину 3—4 см. Для того чтобы не образовалась корка, поверхность мульчируют слоем перегноя 0,5 см.

Всходы в зависимости от погодных условий и влажности почвы появляются через 15—30 дней. Для того чтобы рядки обозначались еще до появления всходов и междурядную обработку можно было бы начать как можно раньше, одновременно с семенами спаржи высевают семена салата или редиса.

С 1 га рассадника при норме высева 2,5—3 кг семян можно получить около 100 тыс. штук рассады. Для обеспечения 1 га рассадой спаржи требуется рассадник площадью 0,2—0,3 га.

Прореживание всходов спаржи из-за сильного развития у них корневой системы и хрупкости побегов затруднительно, поэтому лучше сразу проводить разреженный посев.

Для поддержания почвы в рыхлом и чистом от сорняков состоянии и создания для роста и развития растений оптимальных условий в течение лета проводят 2—3 рыхления междурядий и 2—3 прополки. Первую прополку приурочивают к появлению массовых всходов.