Уход за посевами чеснока

Рыхление обязательно при ухода за чесноком, но лишь в начале вегетации. Корневая система чеснока расположена поверхностно, поэтому большое заглубление рабочих органов недопустимо. Рыхлят поверхностный слой земли на 2—3 см, не допуская образования корки.

В южных районах, если луковицы чеснока находятся на поверхности земли, легкое окучивание в начале появления стрелок усиливает их рост. При глубокой посадке и сплывающейся почве в период активного роста зубков земля трескается в рядке; отгребание земли от растения ускоряет вызревание и способствует укрупнению луковицы. В Московской и Калужской областях этот прием увеличивает урожай на 15—20%.

Стрелкование чеснока начинается в зависимости от зоны—10—26 мая. Выход стрелки отмечают после появления 1 см стрелки ниже соцветия с покрывалом. В первые десять дней стрелка растет основанием, в последующие — своей верхней частью. Если бульбочки не нужны, стрелку удаляют через пять—семь дней после по-; явления до закручивания в кольцо у высокорослых форм. Стрелку обламывают над выходом из ложного стебля при высоте до соцветия 8—10 см.

Более раннее удаление соцветия имеет меньшее значение, поскольку и прищипнутая стрелка продолжает расти. После удаления стрелки зубки начинают успешно расти, луковицы становятся крупнее, но количество зубков не увеличивается.