Выращивание севка чеснока

Этот способ позволяет экономить площадь, гарантирует высокий урожай, обеспечивает высокую транспортабельность продукции. Его распространению препятствует отсутствие машин для уборки севка. Выращивают севок на семенных участках.

Срок посева зависит от почвенно-климатических условий зоны. В южных районах бульбочки высевают осенью на пять — семь дней раньше сроков, принятых для посадки озимого чеснока. До весны их хранить можно, но урожайность снижается. Как показали еще советские исследования, при посеве бульбочек 5—15 октября урожайность севка была 21—23 ц/га, в том числе крупного и среднего — 93%; при весеннем посеве (10 апреля) урожайность упала до 16 ц/га, а количество крупного и среднего севка — до 86 %.

В Нечерноземной зоне — северной границе озимого стрелкующего чеснока —бульбочки сеют ранней весной, одновременно с посадкой ярового чеснока.

Урожайность севка при весеннем посеве зависит от температуры хранения бульбочек. При холодном режиме хранения (от 0 до +10°) цикл развития заканчивается очень быстро (50—60 дней). Теплый режим хранения (18°—22°) удлиняет период роста и созревания (до 70—80 дней), но увеличивает урожайность.

Масса севка колеблется от 0,5 до 8 г. Она зависит от величины бульбочки, взятой для посева, температуры ее хранения и срока посева. Соотношение диаметр и массы бульбочек не совпадает у разных сортов чес нока в связи с их различной формой. От бульбочек I класса (5-—8 мм), масса 1000 шт. которых составляет 200—350 г, вырастает крупный севок —4—5 г и более. Такой севок можно получить в южных районах при осеннем посеве, а в Нечерноземной зоне — при ран нем весеннем посеве после теплого режима хранения При нарушении агротехники размер севка снижаете до 0,5—0,7 г. В южных районах и при особо благоприятных условиях в Нечерноземной зоне из бульбочек может вырасти не севок, а стрелкующие или нестрелкующие луковицы.