Фазы развития чеснока

Фазы развития ярового и озимого чеснока не совпадают по календарю, но критические периоды у них одинаковы.

У озимого стрелкующего чеснока период закладки зубков короткий, они появляются почти одновременно со стрелкой и созревают дружно. Нарастание ассимиляционного аппарата с появлением стрелки прекращается.

У озимого нестрелкующего чеснока закладка зубков растянута во времени и продолжается одновременно с нарастанием числа листьев, зубки созревают не одновременно: краевые раньше, серединные позже.

Период послеуборочного дозревания у сортов обоих типов относительно короткий, и он определяет в соответствии со сроком посадки осеннее отрастание корней (или всходов) и перезимовку.

У ярового нестрелкующего чеснока период закладки зубков более продолжителен, чем у озимого нестрелкующего, созревание зубков занимает еще больше времени.

С озимостью и яровостью связаны основные хозяйственно-ценные свойства чеснока.

Яровые сорта более позднеспелые. Они созревают в августе — сентябре. Сорта ярового чеснока менее урожайны, но обладают высокой лежкостью, хорошо хранятся, пригодны для потребления в зимне-весенний период. В луковице у них много зубков, не выравненных по величине и форме.

дизайнера садами лабиринтамиЛандшафтный дизайн участка